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Argomento: Angelo Garibaldi

Una pianta di basilico

venerdì 10/07, 18:15

Addio ad Angelo Garibaldi, il Dottor Fiori che ha protetto il basilico del pesto

È morto a 88 anni Angelo Garibaldi, professore emerito di patologia vegetale dell'Università di Torino, tra i massimi esperti al mondo di malattie delle piante.
Ligure di Cipressa, veniva da una famiglia di floricoltori.
Le sue ricerche sul basilico hanno contribuito a proteggere l'ingrediente simbolo del pesto.

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